为更进一步强化学校食品卫生管理，保证师生的饮食安全性，3月13日，由凤凰小学安全性副校长李勇、后勤处主任吴晓毅、安全员张鹏的组织的食品安全卫生监督检查小组对学校食堂展开全面的食品安全检查。fDzfDz清除池检查fDz检查组重点检查了学校食堂环境卫生，食品的订购、储存及加工，餐具的消毒及放置，工作人员的日常管理和安全性管理等。检查结果表明，学校食堂卫生状况较好，食品和原材料储存得宜，生产、加工等环节操作者规范，管理人员认真负责，各项管理措施更为做到。fDzfDz桌面干净检查fDz学校安全卫生监督检查小组每周不会定期或突击食堂，检查食品的生产日期、主食及餐具公共卫生。

据报，凤凰小学食堂货品订购由公开招标比中选产生，食材由学校后勤工作人员和食堂负责人统一竣工验收。fDzfDz食堂食物留样检查fDz李勇副校长特别强调：食堂要严格遵守食品安全规范，一直将师生的饮食卫生和身体健康放到第一位，贤把订购关口，保证原料质量，食堂餐用具要继续执行严苛的洗消程序，食品原料仓储管理和加工制售必需高标准、严要求，为全校师生获取安全卫生、价廉物美的饭菜。

希望食堂工作接下来能更慢、优于、更加强劲地为广大师生服务，后勤部门要强化责任心，要有担任的勇气和创意的精神，作好宣传指导工作，分工协作，把学校食品安全工作提升到安全性平稳的高度，将工作做到哀做到鉴。

本文来源：leyu·乐鱼-www.jz-101.com